「海苔の学校」にて、代表・三浦祐輝がのり弁作りの講師を務めます

2026年11月14日（土）、藤沢市民センターにて開催される「海苔の学校 ～世界に一つのオリジナルのり弁を作ろう～」に、株式会社六感 代表・三浦祐輝が講師として参加いたします。

本イベントは、日本大学生物資源科学部 小谷ゼミ、株式会社六感、江戸前ちば海苔プロジェクトによる取り組みです。   

当日は、千葉県の伝統食材「江戸前ちば海苔」と、東京湾の環境問題にも関わる「クロダイ」を使用した「クロダイのり弁作り」を実施します。参加者の皆さまと一緒に、食材について学びながら、世界に一つだけのオリジナルのり弁を作ります。

六感では、千葉の食材を活かしたお弁当づくりを通じて、地域の魅力や食の背景まで伝えていくことを大切にしています。

今回の「海苔の学校」も、のり弁作りを楽しみながら、江戸前ちば海苔や東京湾の食材について知っていただく機会になればと考えています。

親子でのご参加もお待ちしております。

開催概要

日時：2026年11月14日（土）10:30〜12:30

会場：藤沢市民センター 調理室

住所：神奈川県藤沢市本町1-12-17

参加費：大人 1,500円／小中学生 1,000円／未就学児 500円

参加をご希望の方は、江戸前ちば海苔弁プロジェクト公式InstagramのDMよりお申し込みください。